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Gemüse-Brühwürfel aus Südtirol
ZUBEREITUNG : 1 Würfel mit 500 ml kochendem Wasser aufbrühen. Auch zum Würzen von warmen Suppen und Saucen geeignet.
ZUTATEN : Extrakt aus Pflanzenproteinen, (Mais, Soja), Jodsalz 38,2%, Palmöl, getrocknetes Gemüse - in veränderlichen Gewichtsanteilen 5%, (Kartoffeln, Möhren, Zwiebeln, Petersilie, Lauch, Sellerie, Knoblauch, Tomaten), natives Olivenöl extra 3,6%, Hefeextrakt
FETT: POTENTIELL ALLERGENE SUBSTANZ
| Nährwertangaben | 100 gr | 1 Würfel = 0,5 Liter Brühe |
| Energie | 1632 KJ / 396 Kcal | 163 KJ / 40 Kcal |
| Fet davon ungesättigte Fettsäuren | 38 gr 25 gr | 3,8 gr 2,5 gr |
| Kohlenhydrate davon Zucker | 8,6 gr 3,7 gr | 0,9 gr 0,4 gr |
| Ballaststoffe | 3 gr | 0,3 gr |
| Salz | 42 gr | 4,2 gr |
| Eiweiß | 2,9 gr | 0,3 gr |